🥞🥯 🥳 Bon mardi gras ! 🥳

Pas de carnaval cet année mais que ça ne vous empêche pas de fêter le mardi gras. Le saviez-vous ? Le Mardi Gras est à l’origine une fête païenne romaine célébrant la fin de l’hiver. Le Mardi Gras clôture la période du Carnaval durant laquelle les festivités vont bon train. Le mot carnaval vient du latin « Carne Levare » qui signifie : retirer la chair. Un mot qui a tout son sens quand on connaît les origines du Carnaval et les traditions associées au Carême où on enlève la viande et le gras des repas.��De nombreux dictons existent sur Mardi Gras. Ils sont soit liés à la fin de l’hiver et annoncent des jours de pluie, de tonnerre ou à l’inverse un Carême ensoleillé mais aussi aux récoltes.

En voici quelques uns:
• Quand Mardi Gras est de vert vêtu, Pâques met des habits blancs
• Mardi Gras sous la pluie, l’hiver s’enfuit
• A mardi Gras, l’hiver s’en va
• Mardi gras pluvieux, fait le cellier huileux
• Le jour de Mardi gras, si les noyers sont mouillés, y’aura des noix